Picogrammo

Picogrammo

Eccellenze artigianali

Biscotti  dolci e salati, Gin e Liquori

L’azienda

Picogrammo è un’azienda specializzata nella produzione di biscotti artigianali dolci e salati Made in Italy, liquori e gin. Un laboratorio multisensoriale che fonde tradizione e innovazione, con equilibri tra sapori antichi e ingredienti ricercati che fanno di ogni prodotto un’esperienza assolutamente da vivere.
Il marchio Picogrammo nasce dall’idea dei due fondatori, due ricercatori con la volontà di unire la scienza moderna ai sapori di una volta. Uniti dalla comune passione per il buon cibo e delusi dall’offerta del mercato dei cibi semplici, quelli fatti con pochi ed essenziali ingredienti, hanno deciso, unendo le loro competenze di “creare” dei prodotti semplici e straordinari. Da qui il nome: Picogrammo è un’unità di misura molto ma molto piccola, che non si usa tutti i giorni, ma che mette d’accordo i due ricercatori sul dare origine a un ponte tra scienza e pasticceria.
La sperimentazione è cominciata con la produzione di biscotti artigianali dolci e salati per poi proseguire con altri prodotti quali 1528, la prima crema di gin al cacao mai pensata e  PhD, il primo cold compound gin ottenuto mettendo in infusione fave di cacao Domori, i migliori botanici e le bacche di ginepro.

La Missione

L’intenzione di Picogrammo e dei due soci fondatori è stata subito chiara: fornire al consumatore la miglior esperienza di gusto ad ogni morso e ad ogni sorso. 
Tutti i prodotti dell’azienda sono frutto della perfetta fusione tra scienza moderna e sapori di una volta con un’attenta selezione delle materie prime che rendono i biscotti artigianali dolci e salati e il gin artigianale delle vere eccellenze per la produzione gastronomica Made in Italy.
Picogrammo è un viaggio sensoriale tra i migliori sapori italiani.

biscotti artigianali dolci e salati made in italy

I PRODOTTI ICONICI DELL’AZIENDA

DOVE ACQUISTARE

Trovate i prodotti Picogrammo da:

– Eccellenze Campane – Via Cusani, 1, 20121 Milano
– Eccellenze Campane – Via Benedetto Brin, 69, 80142 Napoli

E’ possibile acquistare i prodotti Picogrammo direttamente dallo shop online del brand: Picogrammo negozio
E su Amazon

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Biscotti artigianali capperi e origano, cookie al burro, gin artigianale e biscotti dolci al cioccolato e al sale. Vieni a toccare con gusto il mondo Picogrammo.

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